21 décembre 2014

Pain Genius

Bonjour à vous ^^ Non vous ne rêvez pas.... Je reviens vous faire un coucou pour vous parler d'une  "découverte" - je la mets entre guillemets car j'ai vu un article ici et c'est là que j'ai eu envie de tester.... Il s'agit d'une marque de produits sans gluten frais (pains, viennoiseries et autres) et non sous vide comme tant d'autres : GENIUS, c'est la marque en question.... Bien trouvé comme nom ^^ Cette Société géniale est basée à Edimbourg et donc, comme c'est du frais, impossible de commander en ligne.... Par... [Lire la suite]
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25 mai 2013

Pour info : Le Régime Seignalet

J'ai été contactée via mon blog ou facebook en ce qui concerne le régime Seignalet.... Il est très difficile de ne pas se trouver dans une impasse quand on nous conseille fortement ce régime.....  Que va t on manger ? Voici pour rappel, une liste des aliments interdits, à limiter et autorisés..... RÉGIME SEIGNALETCe régime strict, mis en place par le Docteur Jean SEIGNALET, peut être adopté par toutes les personnes souffrant de pathologies chroniques dégénératives ou inflammatoires, afin d’améliorer l’état de santé général.... [Lire la suite]
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13 mai 2013

Une tite recette.....

Coucou..... non, non, vous ne rêvez pas.... Enfin, je daigne revenir sur mon blog que je déserte depuis trop trop longtemps..... Oui, je sais... Shame on me... mais bon avec le boulot et la préparation du mariage, je n'ai plus bien le temps de venir poster ici...   Je reviens aujourd'hui avec une recette de pâte à pizza sans gluten et super digeste.... Je l'ai trouvée dans ce bouquin (clic clic) Pour 4 personnes : - 250 g de pommes de terres cuites en robe des champs et épluchées - 4 cuillères à soupe de farine de riz - une... [Lire la suite]
30 juillet 2012

De délicieux VRAIS macarons

La recette originelle des macarons est géniale car compatible avec le régime Seignalet : pas de blé mais de la poudre d'amandes et pas de lait... Les déclinaisons actuelles sont bien tentantes et j'avoue que je craque rien que de les regarder mais elles sont interdites car contenant des protéines de lait.... Je cherchais, pour un pot au bureau, des macarons à l'ancienne et j'ai testé une boutique sur le net et ..........quelle boutique : Les Macarons de Charlou !!! Quelle bonne idée j'ai eu ce jour là !!! Ouaip des fois elle... [Lire la suite]
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