J'ai eu envie de tester la mayonnaise végétale... bien moins calorique que la traditionnelle....


- 100 g de tofu soyeux

- 2 bonnes cuillères à soupe de moutarde mi-forte

- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

- 1 cuillère de tamari...


Bien mélanger... et on obtient ceci....

mayo_v_g_tale

 


J'ai ajouté à une salade de riz thon surimi.... ce fut un délice.....

salade_riz_thon_surimi

 


Bisouuus


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